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Calcolo food cost

Somma il costo degli ingredienti di un piatto, imposta la percentuale di food cost che vuoi tenere e ottieni subito il prezzo di vendita consigliato e quanto ti resta per coprire tutto il resto. Tutto resta nel tuo browser.

Ingredienti del piatto

Nessun ingrediente

Aggiungi il primo ingrediente per calcolare il food cost.

Food cost obiettivo (%)

In genere tra il 25% e il 35%. Più è basso, più ti resta.

Risultato

Costo del piatto: € 0,00
Prezzo di vendita consigliato: € 0,00
Resta da coprire: € 0,00
Food cost effettivo: 0,0%

Come funziona

01Elenca gli ingredienti del piatto con il loro costo.
02Imposta la percentuale di food cost che vuoi tenere.
03Leggi prezzo consigliato, quanto resta da coprire e food cost effettivo.

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