Informativa sulla privacy

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è Mattia Mellone, Via Martin Luther King, 19 — 70124 Bari (BA), Italia. Per ogni richiesta sulla privacy: privacy@menudetto.it.

2. Dati trattati

Account: email, nome (facoltativo), password (conservata solo come hash).

Contenuti del ristorante: nome del locale, città, menu (sezioni, piatti, prezzi, descrizioni, allergeni), foto caricate, versioni pubblicate e codici QR.

Conversazioni con l'assistente: i messaggi di testo e, se usi il microfono, l'audio inviato per la trascrizione. Servono a eseguire le modifiche che chiedi.

Dati tecnici: log di sicurezza e diagnostica lato server (senza profilazione).

I clienti che consultano un menu pubblico NON devono registrarsi e non ne raccogliamo dati personali; non usiamo cookie di tracciamento né analytics lato client.

3. Finalità e basi giuridiche

Fornire il servizio (art. 6.1.b GDPR): gestione account, creazione e pubblicazione dei menu, invio di email transazionali (es. recupero password).

Sicurezza e prevenzione abusi (art. 6.1.f): log tecnici, limiti di richiesta.

Obblighi di legge (art. 6.1.c), ove applicabili.

4. Fornitori (responsabili del trattamento)

I dati sono ospitati su Microsoft Azure (region Europa occidentale). Le funzioni di intelligenza artificiale (interpretazione dei comandi, proposta allergeni, traduzioni, trascrizione vocale) usano Azure OpenAI Service: i contenuti inviati NON vengono usati per addestrare i modelli. Le email transazionali sono inviate tramite Azure Communication Services.

5. Conservazione

I dati restano finché l'account è attivo. Eliminando l'account dall'app (Impostazioni → Elimina account) tutto ciò che possiedi — menu, versioni, codici QR — viene cancellato immediatamente e in modo definitivo. I log tecnici sono conservati per un massimo di 90 giorni.

6. I tuoi diritti

Hai diritto di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione (artt. 15–22 GDPR). Dall'app puoi esportare i tuoi dati (Impostazioni → Esporta dati) ed eliminare l'account in autonomia. Per il resto scrivi a privacy@menudetto.it. Hai inoltre diritto di reclamo al Garante Privacy.