Carta digital con QR: comparativa de 7 plataformas (2026)

Esta comparativa la escribimos nosotros, los de Menudetto, así que empezamos con una declaración de interés: somos una de las siete plataformas comparadas. Precisamente por eso hemos usado una sola vara de medir para todas — datos públicos, recogidos el mismo día de las páginas oficiales, nuestros límites incluidos. Si necesitas pedidos en mesa o reservas, por ejemplo, Menudetto hoy no los hace: lo encontrarás escrito aquí abajo, junto a quién sí los hace bien.

La comparativa en síntesis

Siete plataformas, los mismos criterios para todas: precio de partida, free o trial, cómo se crea y se actualiza la carta, idiomas, alérgenos, pedidos/TPV y mercado principal.

• Menudetto — Pro a 19 €/mes con IVA incluido; Free permanente (1 restaurante, 1 carta, 6 idiomas); la carta se crea y se actualiza por chat, voz o una foto de la carta en papel; 6 idiomas (it/en/es/fr/de/pt), también en el Free; los 14 alérgenos del Reglamento (UE) 1169/2011 detectados por la IA con confirmación humana obligatoria; sin pedidos/TPV; mercado principal: Italia.
• Stello — Base a 24,99 €/mes + IVA; Free permanente (1 carta, 50 platos, 2 idiomas, sin tarjeta); importación desde foto/PDF o editor manual; hasta 15 idiomas (desde el plan Base); asignación automática de alérgenos + confirmación del hostelero antes de publicar; sin pedidos (lista de elecciones del cliente, sin pago); mercado principal: Italia.
• Menutech — Mini a 20 €/mes; sin free permanente, trial de 10 días sin tarjeta; editor web, plantillas, funciones de IA con cuota mensual; 16 idiomas listados; los 14 alérgenos EU FIC 1169/2011 detectados automáticamente; toma de pedidos como add-on (desde 60 €/mes); mercado principal: Alemania/UE, hoteles y restauración colectiva.
• FineDine — Starter a 27 €/mes (facturación anual, 20% de descuento); sin free permanente, trial de 14 días (máx. 80 referencias); panel web con plantillas, desde cero o importación; hasta 40 idiomas (44 según su help center), desde el plan Growth; avisos de alérgenos por plato (referencia normativa genérica); pedidos sí: Order & Pay, POS Lite, reservas; mercado principal: internacional.
• DISH — Starter a 0 €/mes + 199 € de pago único (sin IVA); ningún trial declarado en las páginas consultadas; editor self-service dentro de la web del restaurante; "15+ idiomas" declarados, traducción con IA en el paquete Premium; etiquetado de alérgenos (referencia normativa genérica); pedidos sí: pedidos online con 0% de comisiones, reservas, TPV, pagos; mercado principal: Europa (15 sitios por país).
• Qromo — Basic a 29–39 €/mes (dos precios expuestos en la web); Free permanente (TPV desde el smartphone, fiscalización) y trial de 30 días en los planes de pago; editor web con actualización en tiempo real; "+50" idiomas declarados (hasta "más de 100" en la página de traducción); lista de alérgenos ("normativa vigente"); pedidos sí: Order & Pay, TPV, KDS, pagos; mercado principal: Italia.
• NordQR — precios Lite/Pro/Max no expuestos en la web consultada; Free permanente (1 carta, 20 platos, 1 idioma) y trial Pro de 14 días sin tarjeta; editor drag-and-drop con sincronización instantánea; de 1 a 10 idiomas según el plan; etiquetas de alérgenos por plato (el blog cita el Reglamento (UE) 1169/2011); sin pedidos (ninguna función observada); mercado principal: España.

Precio de partida y planes gratuitos

Cuatro plataformas de siete tienen un free permanente: Menudetto (1 restaurante, 1 carta, layout clásico, con QR, alérgenos y 6 idiomas incluidos), Stello (1 carta, 50 platos, 2 idiomas, sin tarjeta), Qromo (que en el Free incluye hasta el TPV desde el smartphone con tickets y facturas electrónicas ilimitados) y NordQR (1 carta, 20 platos, 500 escaneos al mes). Menutech y FineDine apuestan en cambio por el trial — 10 días sin tarjeta y 14 días con todas las funciones pero un máximo de 80 referencias, respectivamente — mientras que DISH Starter cuesta 0 €/mes pero exige 199 € de configuración de pago único (sin IVA).

En el primer plan de pago, atención a dos detalles que cambian la cuenta real: el IVA y los costes de pago único. Menudetto Pro cuesta 19 €/mes con IVA incluido; Stello Base 24,99 €/mes + IVA; Menutech parte de 20 €/mes; FineDine Starter desde 27 €/mes pero con facturación anual (el precio anual se indica con un 20% de descuento sobre el mensual); Qromo expone dos precios por plan (Basic a 29 € y 39 €/mes) sin etiqueta explícita de cuál es el anual; DISH añade activaciones de pago único de 99 € a 299 € según el producto.

Cómo se crea y se actualiza la carta

Las siete usan un editor web; las diferencias están en los puntos de partida y en los gestos del día a día. Stello importa la carta desde una foto o un PDF y declara la creación "en 2 minutos"; FineDine parte de plantillas precargadas, desde cero o desde importación; NordQR apuesta por un drag-and-drop con sincronización instantánea en los QR; DISH y Qromo insisten en la actualización self-service en tiempo real, sin agencias de por medio. Menudetto es la única de las siete con edición por voz: la carta se crea y se actualiza por chat, con una foto de la carta en papel o literalmente hablando — y lo agotado se marca con un toque o con la voz, útil en pleno servicio. En la carta pública, Menudetto expone además WebMCP, herramientas in-page para los asistentes de IA de los clientes: por ahora ninguna de las otras seis lo declara.

Los idiomas

Aquí la clasificación es nítida y no nos ve en cabeza. Qromo declara traducción automática a más de 50 idiomas (su página dedicada llega a decir "más de 100"), FineDine hasta 40 (44 según su help center, pero desde el plan Growth en adelante), Menutech lista 16 con traducciones declaradas "human translated and curated", DISH declara "15+ idiomas", Stello llega a 15 desde el plan Base, NordQR escala de 1 a 10 idiomas según el plan. Menudetto se queda en 6 (italiano, inglés, español, francés, alemán, portugués), incluidos eso sí también en el plan Free. Si trabajas con clientela de decenas de países, los números de FineDine y Qromo son un argumento concreto.

Los alérgenos

Los 14 alérgenos del Reglamento (UE) 1169/2011 son el punto donde las diferencias se ponen serias. Menutech es la más explícita entre las competidoras: una página dedicada declara el soporte de los 14 alérgenos EU FIC 1169/2011, detectados automáticamente con iconos y tabla de alérgenos generada por el software. Stello asigna los alérgenos automáticamente y declara un paso de confirmación del hostelero antes de publicar. NordQR ofrece etiquetas por plato y cita el reglamento en su blog. FineDine, DISH y Qromo declaran funciones de etiquetado de alérgenos pero, en las páginas consultadas, con referencias normativas genéricas. Menudetto detecta los 14 alérgenos con la IA y hace obligatoria la confirmación humana antes de que la carta se publique: en seguridad alimentaria, la última palabra la tiene quien conoce sus propias recetas. Si quieres partir del cuadro completo de los 14, la tabla de alérgenos gratuita es un buen punto de partida.

Pedidos, TPV y reservas

Si buscas una plataforma que además de la carta gestione pedidos y cobros, tres nombres de siete encajan contigo. FineDine integra Order & Pay, un TPV propio (POS Lite) y reservas online, además de web y CRM. DISH propone pedidos online para takeaway y delivery con 0% de comisiones (1,89% sobre lo pagado online), reservas, TPV y pagos, con soporte también por WhatsApp. Qromo une carta, Order & Pay, caja con fiscalización, KDS y pagos que incluyen Satispay y Klarna, con integraciones de Glovo y Deliveroo. Menutech ofrece la toma de pedidos como add-on desde 60 €/mes. Stello se queda en una lista de elecciones del cliente sin pago, mientras que NordQR y Menudetto no tienen funciones de pedidos: si las necesitas, mira en otra parte.

Cuándo elegir cada plataforma

Stello — Free permanente sin tarjeta, importación de la carta desde foto o PDF con creación declarada "en 2 minutos", 15 idiomas ya desde el primer plan de pago, flujo de confirmación de alérgenos antes de publicar y landings dedicadas a 6 verticales, chiringuitos y hoteles incluidos. Una elección sólida para el local italiano que parte de la carta en papel y quiere un proveedor centrado en el mercado nacional.

Menutech — El posicionamiento de compliance más estructurado del grupo: página de funciones dedicada a los 14 alérgenos EU FIC 1169/2011, traducciones declaradas curadas a partir de fuentes certificadas, verticales con precio dedicado para sanidad y residencias, y una cofinanciación EU Horizon 2020 declarada en su web. Adecuada para hoteles, comedores y restauración colectiva que imprimen menús del día multilingües.

FineDine — La suite más amplia: carta QR, Order & Pay, POS Lite, reservas, constructor de webs con IA y CRM bajo una sola marca, con traducciones hasta 40 idiomas y marcas como Hilton, Grand Hyatt y Pizza Hut mostradas como clientes en su web. La elección natural para hoteles y negocios internacionales con clientela muy multilingüe.

DISH — Declara en su web más de 350.000 restaurantes registrados, tiene sitios dedicados para 15 países europeos con precios públicos en Italia, y el posicionamiento "0% de comisiones" en los pedidos online es un argumento económico concreto frente a las plataformas de delivery. Certificación ISO 27001 declarada. Adecuada para el restaurante que quiere web, pedidos y reservas de un solo proveedor estructurado.

Qromo — El all-in-one italiano más completo de la comparativa: carta QR, pedidos, caja con tickets y facturas electrónicas ilimitados ya en el Free, KDS, pagos de Apple Pay a Satispay, integraciones de Glovo y Deliveroo y trial de 30 días. En su web declara más de 1.000 clientes en Europa. Para el local que quiere sustituir caja y carta por un solo sistema, es la candidata a probar.

NordQR — Esencial y directa: free para siempre con 16 pegatinas QR físicas incluidas, editor drag-and-drop, multirestaurante nativo bajo una sola cuenta y trial Pro de 14 días sin tarjeta. Activa desde 2021, con base en Barcelona. Adecuada para quien quiere solo una carta QR limpia, sin un sistema de gestión alrededor, especialmente en el mercado español. La comparativa punto por punto está en Menudetto vs NordQR.

Cuándo elegir Menudetto

Menudetto (lanzada en 2026 por Mattia Mellone, Bari) hace una sola cosa y la hace de la forma más rápida que hemos sabido construir: la carta se crea y se actualiza en chat, por voz o con una foto de la carta en papel — somos los únicos de los siete con edición por voz — la IA detecta los 14 alérgenos del Reglamento (UE) 1169/2011 pero no publica nada sin tu confirmación, y el cliente recibe una carta QR sin app, traducida a 6 idiomas, con WebMCP para los asistentes de IA. Pro cuesta 19 €/mes con IVA incluido, el Free es permanente.

Somos igual de claros con los límites: sin pedidos, TPV ni pagos en mesa (Qromo, DISH y FineDine los tienen), sin reservas (DISH y FineDine sí), 6 idiomas frente a los 16 de Menutech, los 40 de FineDine o los más de 50 declarados por Qromo. Y somos un producto joven: ninguna base de clientes que presumir, por ahora. Si tu problema es "mantener la carta actualizada y en regla sin perder tiempo", somos la opción más simple del grupo; si necesitas una suite completa, arriba tienes alternativas válidas.

Nota metodológica

Datos recogidos el 2026-07-22 de las páginas públicas de stello.it, menutech.com, finedinemenu.com, dish.co, qromo.it y nordqr.com. Los precios y las funciones pueden cambiar: consulta siempre la web oficial. Si representas a una de las plataformas citadas y encuentras una inexactitud, escríbenos y lo corregimos enseguida. Los datos de escala (clientes, restaurantes, idiomas) se reproducen tal y como los declaran los respectivos proveedores en sus webs; donde dos páginas del mismo sitio indican números distintos, hemos señalado ambos.

Si quieres probar el enfoque de Menudetto, en menudetto.com el plan Free no pide tarjeta. Y si llegas entre los primeros 100 Fundadores, un año de Pro es de regalo — también aquí, sin tarjeta.